Gli Snack di Frutta

Abbiamo pensato a due snack ottimi da gustare in qualsiasi ora della giornata, le mele e le banane.

Mele disidratate del Veneto a cubetti
Mele a cubetti disidratate, da gustare così, o da utilizzare nelle tue ricette! Disponibili in sacchetto da 40 gr.
Banane Chips
Banane a fette disidratate, da gustare così, o da utilizzare nelle tue ricette! Disponibili in sacchetto da 70 gr.
La papaya
Papaya a cubetti zuccherata. Uno snack gustoso, per rompere la fame, ideale in ogni momento della giornata !
Il cocco
Cocco disidratato a cubetti zuccherato. Una merenda che dà una carica di energia.

I Pomodori Secchi

I pomodori del nostro meridione essiccati al sole e salati. Si possono anche consumare subito facendoli riposare per 5 minuti in acqua tiepida leggermente salata.

I consigli per la cucina

I pomodori si possono cuocere, tagliandoli della forma e delle dimensioni richieste dalla ricetta e aggiungendoli con gli altri ingredienti in pentola. Oppure, ammorbiditi in acqua tiepida, si asciugano con uno strofinaccio e si consumano subito conditi con olio extravergine, origano, peperoncino e prezzemolo. L’avanzo si può conservare in un barattolo di vetro sott’olio alternando ai pomodori alloro, aglio, origano e peperoncino.

Non finisce qui ! Abbiamo l'uva sultanina, il sedano rapa a cubetti, la zucca in semi e a cubetti, le zucchine a rondelle e a cubetti, lo zenzero candito e in radice intera, lo zafferano, il pepe e tanto ancora ...
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